主な特徴：

• 100% オーガニック＆本格派： 有機認証済みで、添加物や保存料を一切含まない純粋な抹茶です。
• クッキンググレード： 飲食用途に特化した品質で、さまざまなレシピに適したバランスの取れた風味を提供します。
• 多用途な応用： 飲料、焼き菓子、スムージー、アイスクリーム、ソース、ドレッシングなど、幅広い料理に最適です。
• 業務用価格対応： 大容量対応で、コストを抑えながら高品質な抹茶をお求めの企業様に最適です。

パッケージオプション：
業務用のバルクパッケージをご用意しております：

• 1 kg（2.2ポンド）
• 5 kg（11ポンド）
• 10 kg（22ポンド）
  ※ご要望に応じてカスタムパッケージも対応可能です。

保存方法：
抹茶の鮮度と色味を保つため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に密封して保管してください。

当社の抹茶を選ぶ理由：

• 本物志向： 日本の伝統的な製法で栽培・収穫・加工された抹茶です。
• 有機認証取得： 厳格なオーガニック基準を満たす抹茶のみを提供しています。
• サステナブルな調達： 環境に配慮した持続可能な農法を行う農園から仕入れています。
• 料理用途に最適： バランスの取れた味わいで、ドリンクからデザートまで、あらゆる料理にぴったりです。

業務用注文：
当社は競争力のある卸売価格と柔軟な注文オプションを提供しております。カフェ、レストラン、食品メーカーなど、あらゆるビジネスに対応可能な高品質の業務用オーガニッククッキンググレード抹茶パウダーです。

より良いライフスタイルのためのクッキング

Azayakaのスタンダード有機抹茶は、コストパフォーマンスに優れた抹茶パウダーです。日常の飲料、コーヒー、ドリンク、アイスクリームなど、幅広い業界で活用でき、製品に独自の風味と美しい色合いを加えます。

1. 対応業界

• 日常飲料業界： 抹茶ラテ、アイス抹茶、その他の健康ドリンクなどに使用され、一口ごとに爽やかさと活力をもたらします。
• コーヒー業界： コーヒーに抹茶を加えることで、ユニークな抹茶コーヒーを作り出し、他のドリンクとも組み合わせて革新的な飲料体験を提供します。
• 飲料業界： 冷たいドリンク、スムージー、フラッペなどの風味付けに適しており、緑茶の爽やかな味わいで多様なニーズに応えます。
• アイスクリーム・デザート業界： アイス、ムース、クリームケーキなどのデザートに自然な抹茶の風味を加えることで、豊かな味わいと美しい緑色を演出します。
• 外食・製菓業界： 焼き菓子やスイーツの風味付けに使用でき、抹茶ケーキやクッキーなどに最適。料理に創造性と深みを加えることも可能です。

2. 抹茶パウダーの特長

• バランスの取れた味： 繊細な風味とほのかな香りで、苦すぎず、濃すぎない絶妙な味わい。さまざまな製品の風味付けに適しています。
• 鮮やかな緑色： 自然な抹茶グリーンがドリンクや料理の見た目を引き立て、製品をより魅力的に演出します。
• 高品質抹茶： Azayakaのスタンダードグレード有機抹茶パウダーは、厳選された茶葉を使用し、細かく挽くことで風味と色の均一性を確保しています。

3. Azayakaのスタンダードグレード抹茶を選ぶ理由

• 高いコストパフォーマンス： 小規模なカフェから大規模な食品工場まで、さまざまな生産規模に対応できる理想的な選択です。
• 多用途： ホットドリンク、コールドドリンク、デザート、ベーキングなど、幅広い業界のニーズに対応可能です。
• 安定した供給： Azayakaの有機抹茶パウダーは、安定した供給体制と高水準の品質管理により、貴社の生産プロセスを途切れることなくサポートします。

貴社のメニューや製品に取り入れ、お客様へ特別な抹茶体験を提供しましょう！

• 最高レベルの有機認証： USDAオーガニック認証＆JAS（日本有機認証）取得。農薬残留ゼロで、自然のままの純粋さを実現。
• 茶道グレードの品質： Azayakaプレミアム有機抹茶パウダーは、伝統的な茶園で栽培された一番摘みの新芽のみを使用し、石臼で微細（15ミクロン）に挽かれた、鮮やかなエメラルドグリーンと濃厚でフレッシュな味わいが特徴です。
• 幅広い用途： 茶道・高級製菓・スペシャルティカフェ・健康志向ドリンク・ミシュラン級料理などに最適です。
• 業務用限定： 大容量カスタムパッケージ（1kg / 5kg / 10kg / 20kg）対応。法人のお客様には段階別割引と専用物流ソリューションをご提供します。

2. コアの強み

• 極上の味わい： バランスの取れた「旨味」と自然な甘み、苦味なし、シルクのようになめらかです。
• 栄養豊富： EGCG抗酸化物質、天然テアニン、ビタミンCを多く含み、集中力と免疫力を高めます。
• 鮮やかな色彩： クロロフィル含有量が高く、エメラルドグリーンの発色でデザートやドリンクに高級感をプラス。

3. 活用シーン

• 茶道・おもてなし： 本格的な日本茶道の体験を再現し、ゆったりとした禅のひとときをお楽しみいただけます。
• 高級フードイノベーション： 抹茶ラテ、ムースケーキ、手作りチョコレート、アイスクリームなどに最適な高品質原料。
• 健康志向の飲食： スムージー、エナジーボール、植物性食事代替食品などに自然なスーパーフードをプラス。
• B2Bソリューション： チェーン系カフェ、五つ星ホテル、健康食品メーカー向けの高品質サプライパートナーです。

4. 今すぐアクションを！

• 無料サンプルお試し可能
• 初回注文割引＋送料補助あり
• 技術コンサルタントによるサポート体制

Azayaka 有機抹茶は、セレモニアルグレードから原料グレードまで、幅広い等級を提供する信頼のブランドです。特にセレモニアルグレード抹茶パウダーは、厳選された茶葉を使用し、栽培から加工まで細部にわたって徹底管理されています。これにより、お客様に極上の抹茶体験をお届けします。

2. 原料と栽培

• 高品質な茶樹品種： Azayakaの有機セレモニアル抹茶には、長年にわたって育種・選抜された優良品種の茶樹が使用されています。独特の風味と豊富な栄養を備えた茶葉です。
• 有機栽培： 化学農薬・化学肥料・遺伝子組換え技術を一切使用せず、「自然・健康・安心」の理念のもとで有機栽培を実施。栽培基地では国際基準に準拠した「有機JAS認証」を取得しており、安心してお召し上がりいただけます。
• 覆下栽培： 茶摘みの数週間前から遮光することで、クロロフィルとアミノ酸の含有量が高まり、より鮮やかな緑色とまろやかな味わいが得られます。

3. 製造工程

• 手摘み： 若芽のみを一枚一枚丁寧に手摘みすることで、栄養と風味が凝縮された茶葉を確保。伝統的な茶づくりへの敬意が込められています。
• 伝統の石臼挽き： 蒸した後に丁寧に乾燥させた茶葉を、低速で挽く石臼で粉砕。熱を抑えて香りと栄養を守りながら、15ミクロン以下の非常にきめ細かい抹茶へと仕上げます。

4. 外観と香り

• 色合い： Azayakaのセレモニアルグレード有機抹茶は、春の新芽のように鮮やかなエメラルドグリーンを呈し、視覚的にも清々しい印象を与えます。この緑色はクロロフィルの豊富さと高品質の証です。
• 香り： 開封した瞬間に広がるのは、濃厚かつフレッシュな抹茶の香り。わずかに海苔や花のような優雅な香りも感じられ、まるで茶畑の中にいるような安らぎをもたらします。

5. 味と風味

• 爽やかでまろやか： 一口飲むと、朝日のように爽やかな抹茶の風味が広がり、口の中にまろやかな旨味がゆっくりと広がります。苦味や渋みはなく、まるでシルクのようななめらかさです。
• 余韻のある甘み： 飲んだ後には自然で上品な甘みが残り、抹茶の香りと調和して深い余韻を生み出します。これは自然が与えてくれる穏やかな甘さです。

6. 健康へのメリット

• 抗酸化作用が豊富： カテキンなどの抗酸化成分が豊富で、細胞老化を防ぎ、美肌や健康維持に役立ちます。
• 代謝促進： カフェインと抗酸化物質の相乗効果により、基礎代謝を高め、脂肪燃焼を助けます。体重管理にも最適です。
• リラックス効果： テアニンというアミノ酸が含まれており、リラックスを促進し、ストレスや不安を和らげ、集中力を高めてくれます。

7. 幅広い用途

• 茶道用途： Azayakaの業務用セレモニアルグレード抹茶は、伝統的な日本茶道の儀式に最適です。抹茶を点てることで、日本文化の奥深さと美しさを体験できます。
• ドリンクづくり： 抹茶ラテ、抹茶アイス、スムージーなど、さまざまなドリンクに応用でき、風味と栄養価を加えられます。
• 料理・製菓： 抹茶ケーキ、クッキー、パンなどの製菓や料理にも最適。抹茶の香りと健康効果で製品の魅力を高めます。

Azayaka抹茶の等級一覧

画像	等級	色	香り	味わい	用途
	セレモニアルグレード (DY4)	鮮やかなエメラルドグリーン	際立つ香り	濃厚でまろやかな味わい	茶道、高級商品向け
	プレミアムグレード (DY3)	鮮やかなエメラルドグリーン	際立つ香り	濃厚でまろやかな味わい	茶道、高級ドリンク用
	スタンダードグレード (DY2)	明るい緑色	しっかりとした香り	フレッシュでまろやかな味	日常ドリンク、コーヒー、飲料、アイスクリームなど
	調理用グレード (DY1)	緑色	やや控えめな香り	やや苦みのある味わい	日常ドリンク、製菓・製パンなど

DY1：Azayaka 有機抹茶 エコノミー

• 品質特徴： 手頃な価格ながら、Azayakaの基本品質を維持。さっぱりとした味わいと穏やかな茶の香りで、予算を抑えたいお客様にもおすすめ。
• 主な用途： 学校食堂、ファストフード店、製菓・製パン工場など、大量使用を想定したシーンに最適。

DY2：Azayaka 有機抹茶 クラシックシリーズ

• 品質特徴： Azayakaを代表するスタンダードグレード。安定した品質と適正価格で、口当たりが柔らかく、日常使いにぴったり。
• 主な用途： 一般的なカフェ、ティーハウス、ご家庭での日常ドリンクとして。

DY3：Azayaka 有機抹茶 プレミアムグレード

• 品質特徴： トップグレードに次ぐ品質。豊かな旨味と茶の香り、きめ細かい粉質が特長。多彩な抹茶ドリンクやデザートに対応可能。
• 主な用途： 中〜高級カフェ、ティーサロン、抹茶スイーツ好きの愛好家など。

DY4：Azayaka 有機抹茶 最上級セレクション

• 品質特徴： 最上質な茶葉を厳選し、特別な製法で仕上げた抹茶。豊かな香りと繊細な味、明るい緑色の外観、均一で微細な粉質、抽出後の茶の色もクリアで上品。
• 主な用途： 茶道の演出用、高級カフェ、極上の味わいを求めるプレミアム層に。